pranzo uguale alla best !!! no ragazzi che roba!!! altra tappa se ovviamente passate dalla
città di Reggio Emilia!!! era la prima volta anche per me che venivo qua nonostante lo puntassi già da un po’ ma non avevo mai tempo e quando ne avevo poco ovviamente la mia scelta ricade sempre su stria 😂 questa volta invece mi è capitato di essere di passaggio e quindi quale occasione migliore se non questa? Anche loro hanno un menù giornaliero quindi ogni giorno le portate cambiano l’unica cosa è che a differenza di Stria non sia un buffet con tante opzioni tra le quali scegliere ma come se fosse un ristorante classico con le sue portate per esempio due primi due secondi e tu scegli tra quelli. Parlando solo di questo piatto è stato veramente spettacolare e non pensavo fosse davvero così buono prima di assaggiarlo!  I fusilli cotti nel modo corretto e integrali si sposavano perfettamente al sapore non troppo sapido ma comunque bello saporito e particolare del peso di pomodori secchi, in più ciliegina sulla torta non avevo mai assaggiato una pasta che avesse delle patate cotte al forno belle croccanti fuori ma morbide dentro tagliate a cubetti😂 beh posso dire che ci stavano meraviglia e creavano un contrasto particolare con le consistenze degli altri elementi! Non so che altro dire era veramente tutto ottimo! L’abbiamo accompagnato ad un’insalata semplicissima e infine provato un centrifugato con frutta e verdura, davvero buonissimo anche quello!!!
in più cose da non dimenticare è totalmente tutto Plastic free
#plasticfree #govegan #veganisnotscary
