Vegan Poke

Tofu, farro,cipolla caramellata, cavolo rosso, edamane, avocado.Da qualche settimana è iniziata la stagione del poke sano per mantenersi leggeri...ma poi ci metti di tutto di più e rischi di scoppiare 😋😋😋😋😋

Poke medio composto a piacimento, qui riso nero, avocado, edamame, ananas, tofu... L'unica proteina vegetale purtroppo è il tofu e nella poke media se ne devono scegliere due quindi la scelta ricade sempre lì però l'opzione c'è e nel complesso è buono😋

Ottima combinazione di ingredienti plant based per un poke gustoso e colorato!