Manāqīsh

Focaccia condita con olio e za'atar, un mix di spezie che include timo, origano, maggiorana, semi di sesamo e sumac): il risultato è un pesto un po' asciutto ma aromatico. Ottima per accompagnare l'insalata mediterranea o l'hummus. Prezzo: 2.50 euro la focaccia Data: luglio 2025 #italia #toscana #firenze #manakish

Focaccia tipica del medio oriente, con zaatar, ovvero una miscela di spezie mediorientale composta da timo selvatico, sale e semi di sesamo tostati. Ho scoperto questo posto per caso e mi ha salvato. Avevo bisogno di una cosa da mangiare al volo e essendo il 2 giugno il forno era chiuso. Stavo rischiando di saltare il pranzo quando ho scoperto Atomic Falafel e queste buonissime focacce! Personale gentilissimo, mi hanno anche regalato un falafel con tahina, buonissimo. Costo della focaccia: 2,50 euro

Pasta di pane condita con zaatar. Eccezionale nella sua semplicità

ENG Flat bread with zaatar (Which I discovered is a kind of wild oregano), oil, sesame seeds. I had never tried something like this and it was delicious, I want more! 2.50€ ITA Pizzetta con zaatar (origano selvatico), olio, semi di sesamo. non avevo mai assaggiato questo piatto e mi è piaciuto tantissimo! Ne voglio ancora! 2.50€ #veganisnotscary

Manāquīsh condite con za'tar. È una focaccia tipica libanese Un "panino" condito con un misto di spezie (timo sesamo) in olio di oliva. È veramente buonissimo, vi consiglio di provarlo.