Quinoa, zucchine al vapore, cavolo rosso crudo, germogli, ceci e una deliziosa salsa verde. Esplosione
di sapori e tanta salute. Dimenticavo la cosa più buona: una salsina al prezzenolo divina
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Molto simile a quella che avevo preso qualche giorno fa e altrettanto buona (anche se
per ora rimango fedele ai pizzoccheri 👀), questa aveva:
🥣 Mix di riso rosso e integrale
🥣 Lenticchie stufate
🥣 Cavolo viola crudo
🥣 Dressing al prezzemolo e semi di sesamo
🎃 Zucca
Il cavolo e il dressing donavano un tocco acidulo che bilanciava il dolce della zucca.
€10
Buona ma non eccezionale. Non ho capito perché il piatto di cartone :(
