Aperitivo composto da:
🌱Scaloppa di soia con spuma al cocco
🌱Futomaki di seitan, cavolo viola e
mayo alla curcuma
🌱Hummus con cialdina di riso
🌱Tomino di anacardi
🌱Carpaccio di barbabietola con ricotta di mandorle affumicata
🌱Crème brulèe al cocco salata con avocado (non presente in foto)
Tutto buonissimo! Il mio assaggiato preferito è stato il tomino di anacardi, ne abbiamo anche acquistato uno!
