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Setas frescas variadas (Eryngii, Ostra y Portobello) hechas al horno en papillot con una salsa

cremosa, estragón y un toque de Pernod. Se acompaña de arroz basmati, arroz salvaje crujiente y piñones tostados. Sin gluten.

Te lo mezclan en la mesa y puedes ir añadiendo más o menos arroz para rebajar un poco el sabor si quieres. Tiene un sabor intenso y delicioso 🤤

El plato cuesta 21€ y trae buena cantidad. El tiempo de preparación es de 25 minutos. Todos los platos los hacen al momento para que no pierdan sus propiedades.

El restaurante es tranquilo y acogedor. Tienen unos grandes ventanales abiertos con vistas al parque del retiro. Y el personal es muy agradable y atento.

#singluten #glutenfree #setas #levelbistro #parquedelretiro #madrid #veganmadrid

Buenísimo. Es un sitio un poco gourmet, caro, pero todos los platos están buenísimos. Para

una ocasión especial.


A dish with mushrooms in a delicious sauce, with a side of white and

crispy wild rice, and pine nuts, you mix everything and eat it. It's a bit funny to mix them and then having to eat from the paper in which the mushrooms come, but the waiter advised to do so and it tasted sooo good.


No me gustó nada, sin nada de sabor, el arroz parecía de pack de comida

rápida


Está delicioso, muy bien presentado y cocinado, se nota que los ingredientes son de primera.


Para mi el plato Estrella. No puedo sacarle un pero.


Es caro, pero merece la pena. Lleva setas frescas variadas (Eryngii, Ostra y Portobello) hechas

al horno en papillot con una salsa cremosa, estragón y un toque de Pernod. Se acompaña de arroz basmati, arroz salvaje crujiente y piñones tostados. (Tiempo de preparación 25 minutos). Sueño con volver y repetir esta delicia gastronómica.

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