Un toque picante este ceviche de gírgolas, leche de tigre de coliflor confitada, cebolla morada
y maiz chulpi crocante. Es una entrada por ende no tan grande. $350 #elparaisodelosanimales
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LO MÁS RICO QUE PROBÉ! Tenía hongos, maiz tostado. La leche de tigre era de
coliflor. RECOMIENDO 1000%
En la foto no se aprecia, pero es una porción abundante para dos personas, teniendo
en cuenta que es entrada. Y en cuanto a sabor era delicioso muy bien logrado #veganuary
Perdón porque la foto es malísima, la saqué luego de haber mezclado todo. Igualmente no
estaba rico este plato. La textura de los vegetales estaba rara, y la salsa muy espesa.
Excelente para quien extrañe el ceviche tradicional. La textura y sabor lo imitan perfectamente.
Tenían bastante gusto a cartón. La salsa era rica y los toppings también
Exquisito. Te lo dan hasta con “leche de tigre”. Bastante caribeño
In cre i ble!!!! Me encanto! Amo este lugar, y es lo mas las texturas
que logran! Super recomiendo 😍
#veganin2020
