Plus ancien resto végétarien de Paris,
Très bien situé dans une petite rue au calme
à deux pas de Notre Dame.
De nombreux plats vegans y sont proposés.
Ici le Mafé, plat traditionnel du Sénégal, composé de riz basmati, légumes variés, tofu (remplaçant le poulet), patate douce, herbes et épices et bien sûr le beurre de cacahuète.
Plat assez bien composé et complet, j’aurais aimé que la cacahuète soit un peut plus importante dans le goût.
C’est à essayer.