Inaspettatamente buono e gustoso questo ragù! “Inaspettatamente” perché in realtà il ristorante fa cucina genovese,
però avvisando qualche giorno prima è possibile avere un menù vegano: nel mio caso mi è stato proposta questa pasta di primo, per secondo un fagottino ripieno di ratatuille e per un dolce un muffin.