Gnocchi di patate con cacao amaro, formaggio vegano, noci e granella di cioccolato

Interessanti. Gli gnocchi abbastanza morbidi e buono il contrasto di consistenze col croccante delle noci e della granella di cacao. Un po’ troppo “greve” e dolciastra per me la salsa.

Buon piatto ma non ottimo, non soddisfatta al 100%.

Un abbinamento di sapori molto particolare ma che mi ha stupito in positivo. Se volete provare qualcosa di diverso dal solito, li consiglio. Prezzo 11 euro

Squisiti ! Che ci fa il cacao nel primo? Non so ma è un esplosione di sapori in bocca altroché Masterchef!

Gnocchi di patate, con crema di formaggio veg, cacao amaro a scaglie e noccioline. Gli gnocchi erano buonissimi, morbidi. Il formaggio era delicato ma formava una cremina molto buona. Il cacao lo avrei tranquillamente omesso, e sostituito con funghi o quatto ingrediente, quindi secondo me non ci stava, ma nel complesso erano buoni. Al momento resto fedele ai ravioli 🤤