Potato gnocchi with bitter cocoa, vegan cheese (home made) walnuts and raw chocolate grain, 11
€. The mix of ingredients is just spectacular and the raw chocolate grain is just the gift the keeps on giving.
Most helpful reviews
Gnocchi di patate con cacao amaro, formaggio vegano, noci e granella di cioccolato. Buoni, mancavano
un po' di sale ma comunque buoni
Gnocchi di patate, con crema di formaggio veg, cacao amaro a scaglie e noccioline. Gli
gnocchi erano buonissimi, morbidi. Il formaggio era delicato ma formava una cremina molto buona. Il cacao lo avrei tranquillamente omesso, e sostituito con funghi o quatto ingrediente, quindi secondo me non ci stava, ma nel complesso erano buoni. Al momento resto fedele ai ravioli 🤤
Gnocchi di patate con cacao amaro, formaggio vegano, noci e granella di cioccolato. La crema
di formaggio è buonissima e media l'amarezza dello gnocco, fatto con patate e cacao. Purtroppo però l'amarezza persiste, per cui dopo un po' potrebbe stufare.
Nel complesso piatto curioso e originale, da provare.
Un abbinamento di sapori molto particolare ma che mi ha stupito in positivo. Se volete
provare qualcosa di diverso dal solito, li consiglio. Prezzo 11 euro
Interessanti. Gli gnocchi abbastanza morbidi e buono il contrasto di consistenze col croccante delle noci
e della granella di cacao. Un po’ troppo “greve” e dolciastra per me la salsa.
Squisiti ! Che ci fa il cacao nel primo? Non so ma è un esplosione
di sapori in bocca altroché Masterchef!
Buon piatto ma non ottimo, non soddisfatta al 100%.
Buonissimo sapore insolito, del tutto nuovo ma mooolto piacevole
