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Prima volta che in un ristorante onnivoro trovo un’opzione vegana completa con legumi!
Tortilla ripiena di melanzane e zucchine, crema di soia, fagioli rossi e accompagnata da patatine
e salsa
Molto buono e abbondante, piccante il giusto
Piatto buonissimo, super saziante, mi ricordo che dentro c'erano i fagioli, una crema e tante
verdure. Le patate a lato erano davvero buonissime
Tortillas ripiena di melanzane e zucchine grigliate, crema di soia e fagioli rossi stufati, accompagnata
da Chips di patate e salsina mex (tipo BBQ). Leggermente piccante, molto sostanziosa e veramente saporita.
