Ensalada en mi caso de tomate, pepino, remolacha, aguacate y manzana, con brotes y una
salsa de mostaza. Súper rica y fresquita!
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Plato de entrada. Ensalada con tomate, aguacate, lechuga, zanahoria y salsa de mostaza
Ensalada con brotes verdes, remolacha, tomates cherry... Muy aliñada con vinagre, que no me gusta,
así que no puedo ser muy objetivo en la valoración... Tiene solo menú. Los primeros no se pueden elegir: ensalada, tostada de hummus y potaje de alubias blancas. No sé con qué frecuencia cambian. Restaurante 100% vegano, el único de Santander.
