Gnocchi Di Zucca Con Crema Al Cocco E Funghi Shitake

by La Colubrina
4.38 (32)
  • Is Gnocchi Di Zucca Con Crema Al Cocco E Funghi Shitake vegan? Yes! Gnocchi Di Zucca Con Crema Al Cocco E Funghi Shitake is certified vegan by the abillion communityVEGAN

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Gnocchi con crema di cocco e funghi shiitake. Bella l’idea, ma gli gnocchi erano davvero

troppo scotti.

Delizioso! Molto cremoso e dal sapore equilibrato, la note di cocco rimane sul fondo


Un piatto eccellente. Gli gnocchi sono fatti con cura e attenzione e risultano compatti e

gustosi. Ma la vera svolta sono i funghi e la crema di cocco. Una combinazione da provare.


Buoni gli gnocchi e anche i funghi, tuttavia il sapore di cocco era a mio

avviso troppo marcato.
Ho apprezzato il fatto che la proposta fosse anche adatta ai celiaci.


Era stata la mia prima scelta, poi il mio compagno ha deciso di prenderlo lui

ed io purtroppo ho rimediato sui pizzoccheri. Piatto veramente molto buono


Molto particolare l’abbinamento zucca/cocco/funghi, la cremina che si crea è davvero appetitosa.



Altra delusione alla Columbrina, pasta in salsa (di cocco?) o annacquata di acqua. Sapore complessivamente

insipido. Funghi che non si vedevano che lontanamente

#veganisscary #milano


Farine senza glutine bio e integrali, zucca Délica, funghi shiitake, profumo di aglio e grattugiata

vegana. Gusto buono, piatto poco abbondante.


È un piatto particolare, dall’ispirazione orientale, un po’ dolce per la presenza della zucca e

del latte di cocco, con i funghi shiitake , nel complesso gli accostamenti funzionano

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