Skioufihta” mediterranean (traditional pasta)

Pasta tradizionale cretese. Molto buono il sugo alla mediterranea con verdure e olive. La pasta leggermente scotta per il gusto italiano ma immagino sia il modo di prepararla qui a creta. Personale molto gentile.

Pasta tradizionale cretese con salsa di pomodoro, melanzane, olive ed origano. Veramente una delle migliori mai mangiate. Locale super vegan friendly.