Vegan Poke

Poke da costruire con scelta al solito per lo più onnivora, ma con possibilità di vegano. Per ora il miglior poke del varesotto. Bella anche l’idea della “perla” di saggezza nascosta sotto l’etichetta.

Poke con riso bianco, edamame, tofu, alga kombu, carote, sesamo e salsa teriyaki. Veramente buonissimo e servito anche da asporto