Davvero buona, forse un po' pesante perché piena di verdure, formaggi, ma buona. L'unica cosa
che non mi ha convinta sono le polpette vegane.
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Impasto ottimo, genovese pure ma ho odiato la mozzarella, l’ho mangiata a forza perché non
sopportavo proprio il sapore. Peccato perché per il resto è un’ottima pizza e il personale è gentilissimo e attenti ad ogni richiesta. Ritornerò a provare anche il resto del menu vegano perché merita.
La scelta del menù è spettacolare ed è nel cuore di napoli però non è
il tipo di pizza che mi aspettavo. La fritta davvero buona mentre la pizza classica è risultato un impasto piuttosto pesante rispetto una pizza dei concorrenti. O per qualche errore nella lievitazione o un scelta errata delle farine fanno avvertire molta sete dopo la digestione. In ogni caso è una buona pizza con ottimi condimenti ma può migliorare.
