Cremoso de Chocolate Vegano
Chocolate amargo, mani con frutas frescas, praline de Frutos Secos y crocante
de quinoa.
Y Finalmente el maravilloso postre. el "mousse" es fantastico, denso, amargo y dulce al mismo tiempo. intenso. quizas me gustaria que fuera mas cremoso en vez de granuloso pero es genial de todas maneras. El crocante de quinoa es SENSACIONAL. Comeria mil. Lo usé cual cracker para ponerle el mousse y las frutas encima. Es un postre mega dulce y potencialmente empalagoso para muchas personas (no es mi caso - me lo comi todo). Super recomendado.
Esta solo en el menu de día (hasta las 18:00 hs) pero en este caso hicieron una excepción para la vegana cumpleañera (?
Precio: $580 (noviembre 2021)
#veganisnotscary
