Insalatina di riso

Nuovo mini piatto proposto da IKEA, molto “basic” senza salse o condimenti ad eccezione dell’hummus. Buono per comporre un pranzo vario insieme ad altre portate, peccato che l’abbiano servito ghiacciato di frigorifero 🥶 Per il resto brava IKEA verso un futuro sempre più plant based 🌱

Piccola bowl di riso con ceci, hummus di barbabietola, zucchine e semi di zucca. Mini ma davvero buona, e ad un prezzo irrisorio, 2.95€. Presa al bistrot, non al ristorante, mi è piaciuta e apprezzo tanto l’aver inserito ulteriore piatto vegano nel menu.