Mix di zimino di fagioli nero, avena con finocchio, porri e tofu allo zenzero, farifrittata di carciofi e zucca e tortino di miglio

Piatto completo, colorato e ben bilanciato tra carboidrati e proteine con al suo interno vari

cereali e legumi tra loro distinti. Il tutto con un’ottima insalata di contorno.