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Apprezzatissimo anche da onnivori incalliti!
Seitan prodotto da loro, molto buono il sughetto era proprio quello giusto per la scaloppina.
La foto non è delle migliori. Però il sughetto della scaloppina era perfetto. Il Seitan
leggermente gommoso per i miei gusti. Ma nel complesso un buon piatto. Avrei aggiunto almeno un piccolo contorno di verdure di stagione, anche solo un assaggio per accompagnare.
Scaloppe di seitan autoprodotto morbidissimo e mega saporito. Un sughetto veramente molto buono che mi
ha ricordato quando le mangiavo da bambina a casa dei nonni a Savona. Mega consigliato
