scaloppina Di Seitan

Scaloppe di seitan autoprodotto morbidissimo e mega saporito. Un sughetto veramente molto buono che mi ha ricordato quando le mangiavo da bambina a casa dei nonni a Savona. Mega consigliato

Apprezzatissimo anche da onnivori incalliti! Il seitan è meraviglioso, il primo che gusto veramente!

La foto non è delle migliori. Però il sughetto della scaloppina era perfetto. Il Seitan leggermente gommoso per i miei gusti. Ma nel complesso un buon piatto. Avrei aggiunto almeno un piccolo contorno di verdure di stagione, anche solo un assaggio per accompagnare.

Seitan prodotto da loro, molto buono il sughetto era proprio quello giusto per la scaloppina.