Spaghetti con tofu affumicato e rucola, conditi con una cremina che ricordava molto il condimento
della carbonara. Indipendentemente dalla somiglianza con l'originale, questo piatto é stato super apprezzato. Abbondante. Il menù con antipasto, piatto principale, acqua, tisana e caffè 22 euro a persona. Onestissimo!