Carbonara veg

La magliore carbonara veg mai mangiata fin’ora, incredibile 🫠 Un filo cara rispetto alla media ma ne è valsa la pena!

Siamo d'accordo sul fatto che non si possa far affidamento sulle foto dei piatti sul menù di un ristorante, ma forse potevano forzare un pò meno sulla costellazione di pare-pancetta, che poi bel piatto reale si fa fatica a trovare 🫠 il piatto è abbondante e anche buono, però manca la cosa fondamentale: l'effetto uovo. 🗓 ottobre '24 - € 15,00q

Great discovery! I knew the name of this place but never had the occasion to try it when in Turin. Happy #worldpastaday with this more sofisticated Carbonara than the one in Florence but still so satisfiying! I had a lasagna too in this place! Another great restaurant for #pastalovers !

Per come viene decantata mi aspettavo molto meglio: è un buon piatto di pasta ben condito con una crema che però mi sa tanto di panna.. il veg bacon, o meglio detto parepancetta 🤣 e’ croccante e saporito. Nel complesso non male ma di veg carbonare ne ho mangiate di migliori - 15€ #carbonara #vegancarbonara #carbonaravegan

Nel complesso abbastanza buona, ciò nonostante avrei gradito una quantità maggiore di grattugiato vegano e di guanciale, quest’ultimo in particolare si percepiva appena