Prima volta che trovo del sushi con il tofu in un ristorante non vegano, molto
apprezzabile
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gnam gnam questo nigiri aveva un silken tofu scottato / fritto? con crosticina buonissima. mancava
di sapidità ma pucciato nella soia o con tocco di wasabi era incredibile. apprezzato molto! penso di non averlo mai trovato in sushi a milano o dintorni
Questi buonissimi davvero. Sono nigiri con sopra del tofu vellutato grigliato.
Davvero davvero ottimi!
