Hummus e crackers

Hummus di ceci con cracker ai semi misti fatti in casa. Antipasto vegano. Hummus dal sapore delicato. I cracker non bastano per tutta la crema, ma c’è il pane fatto in casa incluso nel servizio.

Il ristorante Samsara si trova all'interno della storica Villa Tizzoni di Brugherio e a me piace mangiare nella bella sala principale che ha un interessante soffitto trompe l'oeil. Dal menù vegano ho scelto come entree questo buon hummus servito con ottimi crackers home made con tanti semi misti. Un buon inizio!

(Mi ero dimenticata di fare la foto scusate) Molto buono, soprattutto i cracker Però prezzo decisamente troppo alto, anche in confronto al seitan (8€)

Ottimo piatto di hummus con cracker di semi! Hummus non troppo limonato, ha il gusto che mi piace molto

Buoni sia i crackers che l'hummus. La presentazione è migliorabile.