Rapaccia

Bistrot a Monza con panini, burger e piatti del giorno tutti 100% vegan. Ho assaggiato

un burger di grano saraceno con maionese al tartufo e altre verdure, una focaccia "rapaccia" con provola affumicata veg, hummus di zucca, cime di rapa e pastinaca al forno. Il tutto accompagnato da una porzione di patate al forno con formaggio di anacardi, pecorino veg, nocciole tritate e pangrattato (deliziose, davvero mai assaggiate così!).
Conto più che ragionevole, per i due panini e le patate 25 euro totali, ed eravamo davvero sazi! Dalla foto non si percepisce, ma le porzioni sono molto abbondanti. Super approvato ☺️

Focaccia croccante ma morbida farcita con provola affumicata, hummus di zucca con thaina ed erbe

aromatiche, cime di rapa al
peperoncino e pastinaca al forno con timo e sciroppo d'acero. Super saporita e abbondante

La combinazione dolce/salato mi piace tanto .. solo un po’ troppo piccante per

me 🥵 ..
Prezzo: 8,50€

#veganfocaccia #focaccia #saveveganrestaurants

Focaccia ripiena di provola affumicata, hummus di zucca, cime di rapa e pastinaca al forno.
Fragrante

l'impasto della focaccia e gustoso il ripieno; trovo solo sia un po' piccola per il prezzo di 8.50€

Focaccia con cime di rapa hummus di zucca e pastinaca e provola veg! Deliziosa ha

l unico difetto di essere un po difficile da mangiare perché è super farcito! Come al solito hug è una conferma

La rapaccia è stato forse la migliore. Ci togliere la tapioca. L'abbinamento di cime di

rapa e hummus è già ottimo di per sé , metterei la tapioca a parte

A 100% handmade focaccia, with our Italian famous "cime di rapa". Very tasty!

Davvero molto buona. Ho adorato la focaccia, si sente che è autoprodotta

No words needed. Ne vale davvero la pena. Quando si addenta una di queste meraviglie,

si sentono l'amore e la passione che ci mettono. Chapeau.

Rapaccia incredibile. Uno dei miei piatti preferiti da Hug! La stra consiglio 😍