Muy sabroso. Llevaba imitación de pollo empanado con queso vegano tipo feta y una salsa de tomate y pimientos rojos. El brioche parecía casero y, aunque no sabía a brioche como tal (o como los que he comido hasta ahora), estaba muy rico.
Ingredientes en francés (copiados de su web): Brioche hallah, mesclun, schnitzel (poulet pané végétal), feta végétale, fritas (poivrons & tomates), sauce tahini, persil.
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VEGAN
