Lomo salteado (Seitán)

Otro plato típico peruano, el "lomo" salteado. Viene con morrón, ají (no picante), papas fritas

(dentro del plato), cilantro, cebolla y en este caso, seitán. El seitán me encantó, está fileteado, el tamaño es mediano y se mezcla con el resto. La combinación de sabores es muy rica. Tiene también salsa de soja. Sirven los platos calientes en estas ollas hermosas y súper útiles, te podes ir sirviendo a medida que comes y así comer todo calentito. La porción es abundante y, como buen plato peruano, viene con arroz blanco (lo adjunto en la foto final)
Para cerrar les digo que el lugar es muy lindo, la mesera muy amable y muy simpática. Si les gusta la comida peruana, les recomiendo probar este lugar!

#veganisnotscary

Pocas veces probé un plato tan bien hecho. La textura del lomo de seitan es

impecable, y su sabor ahumado es increíble. Las papas, la salsa y todos los condimentos hacen tremenda fiesta de aromas y sabores. Súper recomiendo!

Muy rico los Sabores increíbles yo me pedí el de seitan, también está la opción

de soja viene acompañado con un poco de arroz.

Lo mejor de la comida peruana está veganizado en este restaurante. El seitán lo hacen

ellos mismos, como todo lo que tienen. Este plato lo sirven en una ollita acompañado de arroz. Riquísimo

Increíble este plato así como todo lo que venden en este restaurante, lo súper recomiendo!