Giornale estrena menú incluyendo la famosa alternativa a la carne: Beyond Meat. Con queso de almendras. #hazteveg
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Nos dieron la sorpresa que ya metieron carne beyond, además es de konjac la lasaña, casi no tiene carbs y está deliciosa !
La cocinan con láminas de konjac en vez de lasaña normal. Me imagino que para que sea bajo en carbohidratos o más saludable pero personalmente no me gustó el sabor y la textura es corriosa. Si hubiera una opción con pasta convencional, me encantaría porque las capas de beyond y queso de almendra sí me parecieron deliciosas.
