Pulled Jack

Finalmente, dopo aver letto diverse recensioni di questo nuovo ristorante vegano a Padova, sono andata

a provarlo. Ho portato 3 amiche non vegane (e non particolarmente interessate a modificare la loro alimentazione) e ne sono state tutte soddisfatte. L'unico consiglio è di non esagerare con il numero di piatti: noi abbiamo ordinato 5 piatti a testa (come consigliato dal cameriere) ma già dopo 3 piatti eravamo quasi sazie e non siamo riuscite a mangiare anche il dolce
Nella foto un panino con "pulled pork" fatto con il frutto che si chiama jackfruit. L'ha mangiato una delle mie amiche e ha ammesso di non trovare una chiara differenza da quello di carne

#veganisnotscary

Fantastico super consigliato! Ero molto curiosa perché ne avevo sentito tanto parlare ma nelle foto

sembrava molto strano, invece è squisito, a me ricordava un po' cibo indiano/tofu affumicato ma molto meglio, è incredibile che derivi da un frutto!
#rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti

Un hamburger buonissimo, dal gusto particolare, accompagnato da una freschissima salsa di pomodoro.

Abbiamo ordinato 6 piatti + il dolce e devo dire che questo è quello che

mi è piaciuto di più. O almeno nella mia top tre. Saporito, il jack fruit bello, che si sfilacciava! Ottimo

Non mi è piaciuto molto... Si sentiva molto l'acqua di conservazione del jack fruit e

c'era troppo pane rispetto al ripieno

Ottimo panino, croccante e saporito, servito con salsa barbecue extra. Ideale per chi non ha

mai assaggiato il jackfruit.

Ottimo mini panino con pulled jackfruit. Consistenza davvero interessante e salsa barbecue ottima.

Mini hamburger con jackfruit sorprendente simile come sapore e consistenza alla carne di maiale.
Unica

nota negativa sono le porzioni troppo ridotte e prezzi non proporzionati alle suddette.

Non ho mai mangiato la versione con la carne e non posso fare confronti. Questo

mi é piaciuto molto, era saporito e l'ho mangiato molto volentieri.

Una sola parola: spaziale!!! Molto saporito. Ve lo consiglio