🇮🇹 Incredibile versione di tofu saltato e insaporito con verdure, tra cui zucchine e bambù.
Mai provato! Il tofu era super saporito (ancora meglio se intinto nella salsa di soia), le verdure belle croccanti; il tutto condito con una salsa simil brodo molto buona.
Il personale è davvero gentile e competente; la cameriera, infatti, quando le si chiede un piatto senza carne segnala anche possibili soffritti che utilizzano il fondo di cottura della carne di maiale.
🇬🇧 Incredibile version of sautéed tofu with vegetables, in this case zucchini and bamboos. Never tried it before! The tofu was super tasty (even better if dipped in the soy sauce), the vegetables super crunchy; on the whole, a delicious sauce that was similar to a broth.
The restaurant crew is really kind and competent; the waitress, indeed, when you ask if the dishes do not contain meat in them, highlights even the cases in which they used pork as seasoning to sauté the ingredients.
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