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He probado ceviche de champiñones pero el de setas lo supera. Y en este restaurante

saben preparalo muy bien. La textura de las setas queda muy bien para el ceviche. Es un plato mediano así que pedí algo más.

Exquisito! De los mejores ceviches vegan que he probado. Acompañé este plato con un pisco

sour vegan (Que por cierto fue top)

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