
Casa Palladino - Enosteria Contemporanea
Piazza Castello, Via Pietralata, 37, 82034 Guardia Sanframondi BN, Italy
Un secondo veg leggero e sorprendentemente buono, la zucca in tutte le sue forme: dal seme alla vellutata, ad incorniciare il tutto un'ottima chips di riso Venere, spettacolo! Come sempre qui a Casa Palladino!
Colori, consistenze, sapori: tutto è ben bilanciato in questo piatto!