Normalmente servito al piatto, si può chiedere anche in un panino ai semi (anch'esso vegano).
Ottimo sapore, consistenza perfetta!
Ingredienti:
Cotolette di seitan, zucchine grigliate con menta e aglio rosso di Nubia, pomodoro a fette, Cerri Tometos FUD (composta di pomodorini con origano), insalata iceberg, menta, basilico e maionese vegan servito con spicchi di patate a pasta gialla con buccia.
#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti