Teresa's Favourite Kale Salad

Ensalada Teresa’s Favorite Kale Salad. Con col kale, tomates cherry, aguacate, brotes y germinados variados,

alga nori, rábano, mango, vinagreta de chipotle, mesclum y gomasio de lino. Muy buena combinación de ingredientes y abundante. Opción fresca y sana!

Me gustó su presentación, sabores, la variedad de vegetales

A beautiful salad with a variety of colours, I chose it on a lunch after

I had eaten so much unhealthy stuff in the morning and needed some vitamins. The chipotle vinaigrette is to die for, and the only thing missing from this dish is some form of protein, like tofu or chickpeas. #barcelonavegan #1900threview

Fa per plat únic, la ració és gran. No m'agrada massa la combinació dolç-salat però

aquesta amanida resulta ben agradable, sobretot la combinació de kale i alvocat. També té mango, tomàquet, mezclum, germinats de soja, remolatxa i algues; el toc de les algues també és molt especial.