Un ramen exquisito y novedoso. Ideal #santuariogaia
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Ideal para un día de frío con mucho apetito
caldo casero ramen + fideos soba de
harina de trigo sarraceno + plant-based chashu (alga nori, pulled jackfruit) + ‘bacon’ de coco joven + calabaza asada + seta cardo + alga nori + alga wakame + rábano sandía + sésamo tostado
