flan mixto

**aclaración Sep-24: cuando fui Seibo era 100% apto vegan! Ya no lo es más, lamentablemente. Fíjense bien en la carta antes de pedir!!** Me gustó, siendo vegan la verdad es que muuuuuuy esporádicamente consigo flan y es algo que me encantaba!!! La textura es bastante más densa de lo que recuerdo de un flan no apto (ya han pasado varios años) pero de todos modos el sabor iba bien y la crema y el ddl también estaban muy bien. $ 4.600 Abr-24.

El dulce de leche no estaba rico. Al flan le faltaba sabor y azúcar. La crema estaba rica pero todo el plato en general es una buena idea por mejorar. No lo volvería a pedir.

Flan elaborado con leche de coco y crema de castañas de cajú, acompañado con dulce de leche de almendras. Esta bueno, diría que el dulce de leche de almendras no me copo tanto, bastante pesado pero en general estaba bueno y en conjunto quedaba bien.

La verdad que me encantó. Tiene cosas a mejorar como la textura del dulce, pero los sabores estaban muy ricos.

No me gusto para nada el sabor conseguido, despues la presentación si muy bella y el ddl safaba