Questa parmigiana è stato l'antipasto più particolare del mio pranzo alla Cascina Baracca. Ho apprezzato
molto l'originalità e l'impegno della cuoca per cercare un'alternativa al formaggio.
Il sapore, comunque, era molto buono e l'avrei mangiata volentieri anche come primo.
#plantbased #plantbasedfood #veganisnotscary #vegan #govegan #veganfortheanimals #vegangirl #goveganfortheanimals #rifugiomiletta #helprifugiomiletta