Un’altra amica ha preso il falafel 🧆 di fave con hummus e salsa tahina, accompagnato dall’insalatina fresca di cui avevo già parlato per il piatto con i due carciofi alla giudia.
Tutto buono anche se secondo lei i falafel erano un po’ secchi.
E’ stata comunque una bellissima serata, non tornavo da Ruth’s da millenni…
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VEGAN