Oggi, come fuori menù/antipasto mi hanno dato da assaggiare questa pasta di pane che somigliava
molto a degli gnocchi, con le lenticchie e sopra il loro mix di spezie, che mi pare si chiami za’atar. Un sapore molto delicato ma allo stesso tempo saporito. Una gradevolissima sorpresa. Peccato non ci sia di fisso a menù.
#fairouz #fairouzaddicted #libanese #cucinalibanese #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #recensioniamanettaperilmiletta #aiutiamorifugiomiletta #teammiletta