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Most helpful reviews

A dir poco strepitoso! Veramente un piatto ben riuscito, saporito e ben bilanciato, lo adoro!

Pazzesco! L’interno è fatto con la barbabietola ma è veramente saporito e gustoso.


Il “filetto” è fatto di barbabietola, che io di solito non amo, ma qui non

mi è dispiaciuta. La riduzione è al vino rosso e scalogno. Nel complesso l’ho trovato molto molto originale e anche gustoso

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