Ensalada de piña

Para tratarse de un restaurante vegetariano las opciones veganas no están ni marcadas en carta, ni abundan... casi todo lleva queso, bechamel etc Esta ensalada básicamente me parece una macedonia (manzana y piña) con hojas de lechuga. Me gustan esos vegetales, por eso la comí a gusto, pero no vale los 8'5€ que cobran.

Ensalada de piña, manzana, granada, zanahoria, cherry, lechuga, rúcula y frambuesa.