Ensalada de betabel rostizado con frijol negro y tomates cherry en vinagreta de menta

Ensalada muy saludable y de muy buen sabor, trae betabel, frijol, y tomate cherry con una deliciosa vinagreta.

Pues esta rica pero algo equis, el nombre es muy ostentoso para lo que es en realidad, es muy fresca y ligera pero no volvería a pagar eso por una ensalada.