Tarta de queso

Buenísima y un trozo ENORME. Nunca me habían puesto un trozo tan grande xD Base

de digestive, relleno cremoso y mermelada de frutos rojos.

No estaba muy segura de acertar, porque la textura que se suele quedar a este

tipo de tarta no me gusta, pero lo cierto es que está muy buena, y nada desagradable
Con flameado!

El mejor postre con un buen cafe. Le ponen mermelada de fresa por encima.