hamburguesa de quinoa con cheddar vegano, pickles, cebolla caramelizada , tomates secos, rucula y mostaza
+ Mix de verdes, brócoli y zucchini salteados, arroz de coliflor, chip de kale, escamas de algas nori, pepinillos, frutillas y brotes. Aderezo: ali oli con albahaca
pedi adicional de zapallo cabutia.
la cebolla caramelizada no la senti (?). el plato es abundante. la burga esta ok. no tiene mucho sabor. el cheddar no tenia sabor tampoco. me gusto la ensalada y el cabutia. no volveria a pedir la burga.
precio: $1500 (incluye agua saborizada)
