Hanno almeno 5 brioches di impasti diversi tra cui poter scegliere, una cosa fantastica, anche
se pensavo fossero di pasticceria invece sono quelle che si trovano più o meno ovunque. Si possono farcire al momento con ciò che si preferisce tra varie creme e marmellate, e questo è un altra cosa fantastica. Noi abbiamo scelto la crema alla nocciola del Piemonte. Risultato: un croissant molto buono!