Honguitos del Día

Lo comí en el festival Mamut. ESPECTACULAR!
Traía Shiitake, Champis y Melena de Leon. Era como

una cazuela de hongos. Y arriba ese bloque de arroz fermentado con un "moho", un espectaculo total esa comida. Mi paladar ultra contento!
Que ricoooo quiero mas :)

También llamado chorizitos almidonados, muy buen plato, altamente recomendado

Muy nutritivo por la quinoa y los brotes. Entiendo que este plato es distinto cada

día, por lo menos esta vez se las ingeniaron para hacer un plato riquísimo y apuesto a que es así siempre. Un ambiente muy relajado y buena onda.

No tan sabroso e intenso como los otros platos de Donnet. Pero alterna muy bien

diferentes sabores y aromas. Funciona muy bien con entrada previa, si no, es poco.

Mi segundo plato favorito del lugar. Con limón queda increíble