Piatto completo VEG

Buonissimo che ancora me lo sogno! Dalla foto non rende perché era troppo profumato e

non ho fatto la foto in tempo, ma è un'enjera (pane simile ad una crepe salata) con shiro (creama di ceci speziata), timtimo (stufato di lenticchie al curry ed erbe), insalata fresca e allictá (verdure stufate e speziate). Marito e moglie gentilissimi e ospitali. Non vedo l'ora di tornarci per provare il loro riso al cuscus di verdure!

Adoro questo piatto. Semplicissimo ma gustoso grazie alle spezie.
Ristorante a gestione familiare, molto gentili. Consiglio

The complete vegan meal is composed of injera bread with timtimo (spicy red lentils), Shiro

(spiced mashed chickpeas), vegetables and salad. Very very good!

Chickpeas balls and tabuleh with veggies served with spicy harissa sauce and tahini sauce. Small

portion but very good!

Piatto delizioso, molto saziante e nutriente. I sapori erano ottimi e speziati. Super approvato e

adatto anche ai celiaci in quanto non contiene glutine. L'ho accompagnato con un tè spaziato (senza teina), molto saporito ma un po' troppo dolce per i miei gusti. Ci tornerò senz'altro!

Prima volta che lo assaggiavo e devo dire super buono! Ho adorato tutto di questo

piatto!

L'ho fotografato quando ormai avevo iniziato a mangiarlo... Davvero invitante e profumato!