Pizza molto buono e non difficile da digerire! Una delle poche pizze con verdura preparata
con verdure cotte al forno e non grigliate!
con verdure cotte al forno e non grigliate!
assurda dopo averla mangiata, per fortuna
niente. Leggermente croccante in superficie, morbido dentro. Forse non abbastanza alveolato rispetto a quello a cui sono abituata io, ma comunque il sapore era buono.
Ottime le melenzane, il sapore delle zucchine (per mia fortuna) non era molto invadente. La cipolla (sempre per fortuna) era tagliata sottilissima.
Nel complesso, mi è piaciuta.
L’impasto è molto soffice e, nonostante io preferisca la pizza romana, mi è piaciuta.
alla marinara.