crostatina ai lamponi

Semifreddo di biscotto al cacao farcito con gelato alla mandorla, confettura di lamponi bio e mandorle tostate, spolverato con zucchero a velo. Buono ma non buonissimo. Apprezzo l'idea e la scelta inclusiva della gelateria che pur non essendo vegana ha saputo proporre un prodotto molto interessante.