croissant mango e passion fruit

Come non provare un nuovo croissant?? Dovevo farlo per forza, nonostante sapessi già non essere nelle mie corde. L'impasto l'ho trovato molto buono, il ripieno un po' meno. Più che altro era troppo e tutto concentrato. Non trattandosi di marmellata ma di vera e propria polpa di frutta, mi é sembrato troppo abbondante. Ma la mia amica non veg l'ha trovato molto buono!